Кафа је укључена у свакодневну исхрану скоро сваке особе: ово дивно пиће помаже да се развесели, активира мозак и даје снагу телу.
Међутим, гурмани се стално труде да укус кафе учине још изражајнијим и занимљивијим, па користе занимљиве комбинације.
Често избор познавалаца пада на мирисне зачине. Захваљујући њима, пиће постаје племенитије и богатије. Али понекад вас неки састојци могу изненадити.
Зашто гурмани додају лимунов сок у пиће
Како се испоставило, захваљујући овој компоненти, укус кафе постаје необичнији. Карактеристична киселост „изједначава“ укус кафе, чинећи је племенитом, па чак и јединственом.
Али то није једини разлог за додавање компоненте.
Не заборавите да је лимунов сок вредан извор витамина и антиоксиданата. Само једна кашика сока може учинити вашу шољицу кафе здравијом.
За стандардни еспресо гурмани узимају велику кашику лимуновог сока, али се количина може смањити у складу са укусом.
Ако желите и да кафи дате занимљив укус, додајте и прстохват коре.
